Ära kunagi kuumuta toitu plastikust nõus

Kodutohter
24.10.2025
Shutterstock

Mikroplasti on kõikjal ja seda ei saa vältida, sest see satub inimkehasse isegi sissehingamise kaudu.

Selle kogunemist kehasse saab aga aeglustada.

Mikroplasti on uuringutes leitud kogu inimkehast, ajust munanditeni.

Mikroplasti on võimatu vältida, kuid selle kogunemist organismi saab vähendada.

Paljud inimesed võivad lõunaks poodidest kaasa haarata plastpakendis toiduaineid, mida tavaliselt plastnõus soojendatakse. See pole aga hea mõte.

Suurem osa ajus leitud plastikust oli läbipaistev polüetüleen, mida kasutatakse toidu- ja joogipakendites, näiteks kilekottides ja erinevates pudelites. Toidu soojendamine plastnõus võib toidu sisse mikroplasti eraldada.

USA uuringu kohaselt eraldub kuumutamisel õhku mikro- ja nanoplasti, vabastades miljardeid osakesi. Kuigi neid eraldub ka toatemperatuuril ja külmkapis, on kuumutamisel osakeste hulk astronoomiline.
Samuti on teada, et kuum toit eraldab eriti suures koguses mikroplasti. Seetõttu tasub vältida toidu soojendamist mikrolaineahjus plastnõus.. Samuti tasub toitu säilitada näiteks klaas- või metallnõudes.
Kõige rohkem mikroplasti kandub toidule, kui kuum toit pannakse sügavkülma kriimustatud plastnõus ja hiljem soojendatakse samas anumas, näiteks mikrolaineahjus.

Alati peaks võimalusel valima klaasist vee- või mahlapudeli ja vältima ka plastist kohvitopsi.

Faktid
Mikroplast on väikesed plastiosakesed, mille suurus on alla poole millimeetri. Kui plastik laguneb, muutuvad need veelgi väiksemateks nanoplastiosakesteks, mida palja silmaga näha ei saa.
Nanoplast võib inimkehasse sattuda mitmel viisil, näiteks söömise, joomise ja isegi hingamise kaudu.
Uuringute kohaselt eritub suurem osa neist plastist loomulikul teel – söödud ja joodud mikroplastik eritub väljaheitega ning sissehingatud mikroplastik köhitakse välja. Sellegipoolest on plastikjääke leitud inimkehast ja isegi vereringest.
Mikroplast näib kogunevat eriti ajju ning teadlased on leidnud seose ajus oleva plasti hulga ja dementsuse vahel. Isegi terves ajus on leitud mikroplasti sama palju kui on plastlusika kaal.

Sarnased artiklid