Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta.
Küpsetatud kabatšokk amatriciana’ga
Sugo all’amatriciana on traditsiooniline maitseküllane Itaalia pastakaste, mis koosneb seapõsest, pecorino-juustust ja tomatist.
Muheda ütlemisega Dagmar Oja naudib üle kõige kodus olemist, kus diivanil istudes saab rahulikult lasta kudumisvarrastel käia. Et lösutades mitte vormist minna ja tervist kaotada, teeb ta ka trenni ning jalutab agaralt.
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega.