Otsing

Suvikõrvitsa-fetakotletid

Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada. ca 600 g suvikõrvitsat 1 porgand150 g fetajuustu2 muna5 supilusikatäit nisujahu½ laimi mahl0,5 tl soolanäputäis musta pipartpeotäis hakitud värskeid ürte (till, petersell)õli praadimiseks Riivi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa kotletid

Ainult neli komponenti ja kotletid on nii head, et esimene pannitäis süüakse ära otse pannilt. (4 inimesele) 1 tavalise suurusega suvikõrvits (umbes 300 g)200 g halloumi juustu1 muna1 dl riivsaiaõli praadimiseks Soola pole vaja, halloumis on seda piisav
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lopsakad suvised ürdid

Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses. Neid võib hakituna lisada ka valmistoidule. Leeskputk Leeskputke maitses võib eraldada sellerit, p
Kodutohter
Toit ja trenn

Kortsus kapsas

Savoia kapsas ehk kähar peakapsas erineb tavalisest peakapsast oma kähardunud lehtede poolest. Kähar peakapsas on õrnakoeline ja hea maitsega, sisaldab rohkelt C-vitamiini. Selle pealmised lehed on tumerohelised, kenasti krobelised ja kortsus.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kesksuvine spinat

Spinat on väga kasulik köögivili, mida on lihtne kasvatada. Noori ja väikseid spinatileheti nimetatakse beebispinatiks. Beebispinatit võib kasutada värskelt salatites või smuutides.
Kodutohter
Toit ja trenn

Saiavorm rabarberiga

Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud. 4 portsjonit   3-4 rabarberivart 5 sl vett 2,5 sl suhkrut peotäis rosinaid u 200 g saia või kringlit 250 g mascarpone-juustu 1 sidruni riivitud koor 2 dl tuhksuhkrut 1,5 tl va
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberi-saiavorm

Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud. 4 portsjonit   3-4 rabarberivart 5 sl vett 2,5 sl suhkrut u 200 g saia või kringlit 250 g mascarpone-juustu 1 sidruni riivitud koor 2 dl tuhksuhkrut 1,5 tl vanillisuhkrut 0,5
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjubataadid

Vahelduseks kartulile võib ahjus võib küpsetada ka bataate. 4 portsjonit   4 väiksemat bataati 200 g hapukoort 200 g fetajuustu 1 küüslauguküüs 1 tl karrit soola, musta pipart 1 sl sidrunimahla hakitud peterselli sorts oliiviõli   Pese bataadid, torka k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lihtne potisai

Ainult neli komponenti! 750 g nisujahu (võib panna pooleks täisterajahuga) 0,5 tl kuivpärmi 1,5 tl soola 3 dl sooja vett   Sega suures kausis kokku jahu, sool ja pärm. Lisa soe vesi ja sega tainaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed