Eesti ilmad ja aastaajad on heitlikud. Iial ei tea ette, kas detsembris on külm ja lumi maas või pigem meenutab pilt vesist sooja sügisilma. Kui detsembris veel lund maas pole, siis saab aias ära teha nii mõnegi töö.
Sügisel on õige aeg mulda turgutada, et saaki andnud mitmeaastased taimed, puud ja põõsad elaksid talvekülmad üle ning kosuksid järgmiseks suveks.
Muidugi on kõige lihtsam poest väetist osta, aga palju parem nii keskkonnale, tervisele, rahakotile kui ka
Järjest rohkem kerkib meie aedadesse välikööke, mis võimaldavad nautida Eestimaa lühikest suve vabas õhus ja kapitaalsema ehitise korral veeta seal aega ka kesktalvel.
Eeri Kuusik on pikaaegse kogemusega väliköögikasutaja.
Kui palju vett peab inimene päevas jooma? Mida teha siis, kui vesi ei maitse? Kas pudeli- või kraanivesi? Kas vett peab jooma ka siis, kui pole janu?
“Normaalne veetarbimine tähendab seda, et inimene ei tunne janu.
Torude ja juhtmete kaudu inimesteni jõudvate teenuste hinnad tõusevad, ka suured, kõiki ja kõike tabavad maksutõusud on tulekul. Kuidas toime tulla, kui riiklikult soositud säästmine viib samuti hindade tõusuni?
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus.
1. Muretainas magusatele pirukatele/kookidele
100 g võid või margariini1 dl suhkrut1 muna2½ dl nisujahu1 tl küpsetuspulbrit
• Vahusta või ja suhkur valgeks vahuks.
Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha.