Otsing

Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp

Vürtsikas kuldkollane supp. 6 portsjonit   1 kg muskuskõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliivi- või rapsiõli võike oks rosmariini ½ tl soola+¼ tl ¼ tl musta pipart 5 dl köögiviljapuljongit 2 tl kurkumipulbrit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaks lihtsalt retsepti „Vanaema Hilda kokaraamatust“

„Minu vanaema Hilda Hünerson oli maailma kõige parem kokk“ – nõnda algab „Vanaema Hilda kokaraamat“, milles on peidus hulga maitsvaid ja lihtsaid retsepte, aga ka kimbuke lapsepõlvemälestusi elust maal vanaema juures ning sellest, millist osa mängis tol a
Vestaraamat

Hapendatud kapsasalat

Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada. 700 g punast ja valget peakapsast 2 porgandit 1 tšillikaun 1 väike sibul 1 küüslauguküüs 2 tl punet 1 sl meresoola 1,5 dl õunaäädikat (pastöriseerimata) 0,5 dl oliiviõli Lõika kapsad õhukesteks ribadeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapupiimajuust

Lihtne viis, kuidas ise kodujuustu teha. 1 l hapupiima või keefiri 2 muna 3 l toorpiima 0,5-1 tl soola  Sega kokku toasoe hapupiim ja lahtiklopitud munad. Kuumuta rõõsk piim keemiseni ja tõsta pliidilt. Lisa segades hulka hapupiima-munasegu.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kas lodjapuu vilju võib süüa?

Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad. On küll. Erepunased mahlakad viljad valmivad septembris ja püsivad okstel isegi pärast lehtede langemist.
Kodus.ee
Aed & taimed

MUSTER | Suvine aas

See mitmekesine ja suurte õhksilmustega muster meenutab veidi suvist aasa, kus on nii õitsvaid lilli kui ka ringi lendlevaid liblikaid ja kiile.
Käsitöö
Tee ise
Kudumine
Nipid

Lehed