Armastatud grillihooaeg tähendab maitsvaid hetki pere, sõprade ja imelise toiduga, kuid elava tule kasutamine võib ohutusnõudeid eirates tuua kurvad tagajärjed.
Et mõnusa istumisena kavandatud suvegrill ei lõpeks ootamatult kiirabis, on Rakvere ja Pääs
Kinoa on valgurikas kergesti seeditav toit, mis sobib ka gluteenitalumatuse ja tsöliaakia korral, kuna ei sisalda gluteeni.
Kinoa ehk Tšiili hanemalts on meil veidi võõras toiduaine, kuid tema kasvatamine kogub maailmas populaarsust.
Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa.
6 inimesele
Tarvis läheb:600 g seamaksa600 g õunubasiilikut, musta pipartsoola, riivitud muskaatpähklit* Lõika maks portsjoniteks ja maitsesta.