Iga päev aiatöid tehes, õue ja tube koristades, nüüd veel sageli ka käsi desinfitseerides langeb käenahale suur koormus. Käed on karedad, punetavad ja kipuvad kuivusest lõhenemagi.
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval.
4 portsjonit
Koostisosad:
Burrata:1 l vet½ dl soola1 pk (~250 g) pühvlimozzarellat1 ½ dl vahukoortpisut soola
Pitsapõhi:
1 ½ dl toasooja vet½ (25 g) värsket pärmi½ tl soolapisut
Pole uudis, et rannas läheb kõht eriti järsult tühjaks. Sestap on hea, kui kotis on midagi maitsvat, mis supluse ja päevitamise vahel näljatunde ära viiks.
Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna.
Juurvilja-kruubihautis
Lihtsatest ainetest hautis on ehe kodune roog, mis sobib hästi nii argipäeva õhtusöögiks kui ka nädalavahetuse eineks.