Meie keha koosneb 60-70% ulatuses veest. Organismi elutegevuse ajal kaotame seda aga pidevalt. Et meie organism oleks terve ja enesetunne hea, tuleb päeva jooksul regulaarselt vett tarbida.
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin.
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid.
Hõrgu basiilikumaitse ja -lõhnaga supp ühest suvikõrvitsast.
1 porrulauk1 küüslauguküüs1 suur (500 g) suvikõrvitsnoaotsatäis karrit2 sl oliiviõli4 dl köögiviljapuljongit1 pott basiilikutsoola ja jahvatatud musta pipart
Lõika porru pooleks ja loputa ho