Otsing

Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega. Olde Hansa peakokk Emmanuel Wille ehk Manu unistas lapsest

Üllata oma kalleid hõrgu, aga küllatki lihtsa õhtusöögiga: valmista midagi, mis paneb laulma nii salatisõbra kui karnivoori maitsemeele! Rostbiif aasiapärase kastme ja avokaadosalatiga500 g kvaliteetset veiseliha (mina kasutasin lihaveise sisetükki)õli

Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest!  Külm köögiviljasupp 1 l keefiri või jogurtit2-3 keedetud muna1 kl hakitud värsket kurki1 kl hakitud salatkressi4 sl hakitud sinki või seapraadi1 sl hakitud ti

Ajakiri Kodutohter toob lugejateni ka maitsvaid ja tervislikke retsepte - miks mitte katsetada maksakotlette! Maksakotletid: 300 g läbi hakklihamasina lastud või köögikombainis peenestatud maksa300 g keedetud kartulit1–2 keedetud porgandit1 sibul1 muna½