Neli soolast suupistet, mis on inspireeritud Eesti Vabariigi sünnipäevast, kuid sobivad kenasti igale pidulauale!
Peedikreem
150 g maitsestamata toorjuustu
75 g keedetud, aurutatud või röstitud peeti
1 kuhjaga tl riivitud mädarõigast
näpuotsaga soola
se
Uue põneviku "Vaiksed inimesed" peategelasteks on Cameron ja Lisa Murdoch. Edukad krimikirjanikud, kes on õnnelikus abielus ja kelle raamatud on kogu maailmas edetabelite tipus.
Põhjamaise karmi talvega käivad kokku soe aluspesu, mitmekihiline rõivastus, aurav hingeõhk… ning rammus toit ja vähene liikumine. Ega lisakilodki siis kaugel ole.
Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse.
Maasika-tomati külmsupp
Kuuele kuni kaheksale
Hispaanlaste suvelemmik gazpacho ehk külm tomatisupp on saanud täiendust magusate maa
Helmikpöörise arvukate sortide seast tõuseb täiesti erilaadsena esile sort ’Mocha’, mille lehtedel saab imetleda kohvipruuni värvuse kauneid varjundeid.
Tänu oma ülimalt värvikatele ja/või mustrilistele lehtedele ning graatsilistele õisikutele on helmik
Pošeeritud virsikud on maitseleemes keedetud terved viljad, mis sobivad ideaalselt õhtusöögi lõpetuseks. Võid kasutada nii tavalisi kui ka lamevirsikuid.
Soovi korral võid virsikud enne serveerimist koorida.