Otsing

Küpsetamata toorjuustukook

Lihtsalt valmiv ja suvesse sobiv kook.  300 g digestiivküpsiseid 100 g sulatatud võid   Täidis 500 g toorjuustu 2 dl tuhksuhkrut 2 dl vahukoort 3 dl paksu Türgi jogurtit 5 dl külmutatud marju (mustikaid ja/või vaarikaid)   Peale 2 dl paksu Türgi jogurti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid

Victoria keeks

Victoria keeks (Victoria sponge, ka Victoria sandwich) on saanud nime Briti kuninganna Victoria järgi. Kirjutatakse, et pärast oma abikaasa prints Alberti surma 1861. aastal veetis kuninganna Victoria aega Wighti saarel.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Grillitud suvikõrvits mozzarella juustuga

Vahva suvine suupiste, mille valmistamiseks on parimad saledad rullkõrvitsad.  saledamat rullkõrvitsat pintseldamiseks õli väikeseid mozzarella-pallikesi kirsstomateid värsket basiilikut soola ja musta pipart   Lõika suvikõrvits u 1 cm paksusteks viilud
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tuuletasku-vaarikatort

Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi. 3 dl vett 150 g võid 2½ dl nisujahu 5 muna   Täidis: 5 želatiinilehte Külma vett ½ sidruni mahl 1 l vaarikaid Maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut 2½ dl vahustatavat vaniljekastet   Kaunist
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed