Otsing

Kerge magustoit: puuvilja-vahuveini tarretis

Vahest võib endale lubada kergemat puuviljast pakatavat magustoitu. Tarvis läheb:300 g puuvilju (virsikud, marjad, melon, maasikad, vms)1 pudel vahuveini3 sl suhkrut20 g želatiini3 sl sidruni- või laimimahlaTükelda puuviljad ja pane kaussi.Pane želatiin
Kodus.ee
Köök & retseptid

Valmista ise maitsvad ürdisoolad!

Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta! Kui sa seda siiani veel teinud ei ole, siis nüüd on viimane aeg korjata õuest suvelõpuürte. Kuivata need krõpskuivaks ning uhmerda koos jämeda soolaga peeneks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tort kui aiaringvaade

Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!   Midagi lihtsamat on raske välja mõelda!
Kodus.ee
Köök & retseptid

HOIDISTAMA | Tuline banana ketšup

Veidi teistmoodi vürtsikas ketšup. Tarvis läheb:1 sl rapsiõli1 suur mugulsibul1 väiksem kollane paprika½ tšillikauna1 tl jahvatatud ingverit2 cm tükk ingverujuurt1-2 tl jahvatatud jalopenotu 1 tl soola½ tl jahvatatud lõhnapipart4 hästi küpset banaani1 d
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuninglikud marjasaiad

Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist  ja/või värskeid marju. umbes 48 saiakest Tarvis läheb: 125 g võid5 dl piima50 g pärmi½ tl soola1 dl suhkrut2 tl värskelt jahvatatud kardemoni14-15 dl nisujahu Täidis 400 g värskeid
Kodus.ee
Köök & retseptid

Röstitud porgandi püreesupp apelsiniga

Röstitud porgandid annavad sellele supile omapärase maitse ning ingver supis on mõnus kaaslane. 4 sööjale 1 kg porgandeid1 suur sibulpeotäis tüümianilehtisoola-pipart2 sl oliiviõli1 apelsini mahl500 ml porgandimahla500–750 ml vettu 2 cm suurune tükk ing
Kodus.ee
Köök & retseptid

Vürtsikas õunapüree

Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed