Otsing
Pastinaagipihvid “Hash Browns”
Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega.
4 portsjonit
Tarvis läheb:
450 g kartulit350 g pastinaaki1 väike sibul1 purustatud küüslauguküüs1 muna150 g võid
Lisaks:
erinevaid ube4 munaploom- või kirsstomatidsoovi korral 16 viilu peekonit
Valmistamine:Valm
Köök & retseptid
Retk Aasiasse: taipärases marinaadis kanakintsuliha
Jaanipäev kui grillihooaja tippsündmus on ideaalne hetk uute marinaadide ja eksootiliste maitsetega katsetamiseks ning näiteks Taisse maitseterännakule sõitmiseks.
Taipärase marinaadi hõrgus maitsebuketis on olemas kõik selle Aasia riigi köögile iseloom
Kodus.ee
Köök & retseptid
Karamellistatud sibulad
Lihale lisaks võid grillile visata ka sibulaid.
Tarvis läheb:6 sibulat2 sl pruuni suhkrutvõidpaar sortsu palsamiäädikatsoolavärskelt jahvatatud pipart
1. Lõika sibulatel müts maha ja paki suure tugeva kahekordse fooliumi sisse.
Köök & retseptid
Ahjus küpsetatud toorvorstid kirsstomatite ja palsamiäädikaga
Pisikesed ja maitserikkad kirsstomatid on omal kohal nii peolaual kui ka lihtsalt niisama – igal sumedal suvisel õhtul või säraval hommikul, mis väärib kirkaid värve ja intensiivseid maitseid. Väheste komponentidega Itaalia-pärane maitserikas roog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Omatehtud majonees
Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane.
Tarvis läheb:
2 munakollast2 tl Dijoni sinepit2 tl valget veiniäädikat2 dl rapsiõli2 sl sidrunimahlapisut soola ja musta pipartSega saumikseriga segi mun
Kodus.ee
Köök & retseptid
Salat grillitud köögiviljadest
Kes väga lihasõber pole, võib grillitud köögiviljadest toitva salati teha.
Köök & retseptid
Tee ise ploomi-palsamäädika siirup
Ploomi-palsamäädika siirup annab salatikastmetele eriti pikantse maiste.
Tarvis läheb:2 dl ploomimahla2 dl pruuni suhkrut1 dl palsamäädikatMõõda kõik ained pannile ja keeda madalal kuumusel kuni siirup pakseneb.
Allikas: „Salatid, pestod ja kastmed“, Ko
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maasikavokk vanillijäätisega
Maasikate külluse aega tuleb maksimaalselt ära kasutada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tervislik ja magus amps - Corny Flapjack. Vaata, milliseid magustoite saab batoonidest valmistada
Maitsev ja samas ka tervislik vahepala on alati hea leid. Ikka tuleb ette hetki, kui midagi sellist vaja läheb—matkal, koolis või tööl. Just seetõttu on Corny Flapjack väärt avastus.
Köök & retseptid