Veel diabeetiku veresuhkrust
Kas suur veresuhkrunäit ise tähendab esimest tüüpi diabeeti? Millises vahemikus on veresuhkur esimest tüüpi diabeetikul korras? Kui tihti peaks seda mõõtma?
Kodutohter
Otsing
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!
Tarvis läheb:1 kg küpseid ploome750 ml vett150 g suhkrutnäpuotsatäis soolaveidi riivitud sidrunikoort½ apelsini mahlserveerimiseks soovi korral hapukoort või kohupiima
Pane potti vesi, suhkur
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vaarika-piparmündi toormoos
Suviselt värske vaarika toormoos väikese piparmündi maitseüllatusega.
Valmistusaeg 15 minutit
Koostisosad:
400 g vaarikaid1 dl suhkrut4 spl hakitud värsket piparmünti1 vaniljekaun
Valmistamine:
Pane pool vaarikate kogusest kaussi ja püreesta saumikserig
Köök & retseptid
Sidruni-beseekook
Mõnusalt hapukas suus sulav kook.
8 tükki
Besee3 suure kanamuna valget1¼ dl peenikest kristallsuhkrut1 tl sidrunimahla
Sidrunikissell1 dl maisitärklist¾ dl suhkrut1¼ dl vett1 sidrun3 munakollast1 sl karbimargariini
Vahustatud kohupiim1 dl kohupiima1 dl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kerge ja värskendav rabarberisorbett
Käes on rabarberi aeg ning sellest tasuks võtta maksimum.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjuprii retseptisoovitus: hõrk mascarpone-maius sidrunisärtsuga
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamiseks on ka muid võimalusi, mis on täielikult ahjupriid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt.
Tarvis läheb:1 l maitsestamata jogurtit (kui kasutad maitsestatud jogurtit, siis tuleb suhkur ära jätta)½ l tükeldatud puuvilju ja marju (aprikoosid, virsikud, maasikad vms)3-4 sl kondensp
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodus õunauputus? Pane ahju õunapommid!
Õunaaeg on käes: küpseta vahelduseks maitsvad õunapommid.
Kodutohtri retsept: õunapommid
(35 tk, väikesed)
2½ dl piima20 g pärmi2 sl suhkrut1–2 tl vanillsuhkrut3½–4 dl nisujahu1–2 õuna2 sl suhkrut1 tl kaneeli
KüpsetamiseksrapsiõliPealeriputamisekstuhk-
Köök & retseptid
Hoia oma aju
Kui hoida oma vererõhk ning kolesterooliväärtused normis ja veresuhkur tasakaalus, on võimalik vältida ajuhalvatust.
Risk haigestuda ajuhalvatusse kasvab pärast 60.
Kodutohter
Ekleeri kook
Keedutainast koogi võib teha ümmarguse, kandilise või hoopis mitu väikest kooki.
7-8 tükki
Põhi
125 g võid
2,4 dl vett
2,4 dl nisujahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
4 muna
näpuotsatäis soola (kui kasutada soolast võid, pole soola vaja lisada)
Kreem
4,7 dl tä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn