
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Soolane pannkoogitort
Pannkoogitort võib olla ka soolane.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
0,5 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
250 g paksu hapukoort
200 g graavi- või suitsulõhet
hakitud rohelist sibulat ja till
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tume Charlotte, milles on mõnusalt ploomipüreed
Charlotte torti võib valmistada mitmel moel. Igaühel on omad nõksud ja lemmikviis välja kujunenud. Üks võimalus on siin.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Marineeritud porrulauk
Marineeritud sibul on paljudele tuttav, kuid proovige ka porrut marineerida. See on suurepärane lisand suppidele.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kõrvitsapannkoogid
Kõrvits annab vähe kaloreid (1 kl riivitud kõrvitsast saad 60 kcal), kuid lisab pannkookidele toiteväärtust – eeskätt C-vitamiini, kiudainet ja karotenoide.
1 kl täisteranisujahu
1 kl valget nisujahu
3 muna
2 kl piima ja vee segu (1:1)
1 kl riivitud k
Kodus.ee
Köök & retseptid
Köögiviljalasanje
Ahjuvormitäiest lasanjest piisab suurele perele õhtusöögiks.
6 portsjonit
9 lasanjeplaati
1 suur sibul
2 porgandit
3 varselleri vart
2 sl õli
3 küüslauguküünt
2 dl punaseid läätsi
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3 sl tomatipastat
2 sl sojakastet
1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
JÕULUTÄHED
Soomes on jõulutähed väga populaarsed küpsetised, enamasti kasutatakse täidiseks kuivatatud kivideta ploome.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Jõulune sibulamoos
Võib teha ka kohe suurema laari, sest seda on hea külakostiks kaasa võtta või jõuluvana kotti panna.
2 kg punaseid sibulaid
300 g pruuni suhkrut
200 ml punast palsamiäädikat
peotäis jõhvikaid
1 sl soola
4 loorberilehte
1 kaneelikoor
4-5 tera nelki
3 ter
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Külluslikud šokolaadiküpsised metspähklite ja soolakringlite ehk pretzel’itega
Need metspähklitega šokolaadiküpsised on ideaalsed pehmed ja külluslikud maiused, mis sobivad ühtviisi nii pühadelauale kui ka kingipakki.
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid