Otsing
HOIDISTAMA | Valge klaar mustikas
Õunasaak moosiks!
Tarvis läheb:Kooritud-tükeldatud 'Valgeid klaare' (soovitavalt poolküpseid) ja metsmustikaid vahekorras 1:1.Iga õuna-marjakilo kohta:1 kg suhkrut1/2 vanillikauna1 sidruni värskeltpressitud mahla õunte piserdamiseks1-2 dl vett või õuna
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuulus seltskonnajook Sangria
Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks.
Sangria on nauditav sügava suveaja jook, mille kodumaaks peetakse Hispaaniat.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mõnus lapsepõlveklassika - kohupiima-õunavorm
Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus.
Neljale kuni kuuele
Tarvis läheb:
500 g tavalist kohupiima4 muna5 sl mannat150 g paksemat hapukoort85 g ehk 1 dl suhkrutnäp
Kodus.ee
Köök & retseptid
SUVINE NAUDING | Beseekorvikesed marjadega
Kellele ei meeldiks besee, eriti kui seda hõrku ja kerget koogikest muuta erinevate marjade ja täidistega huvitavamaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
HOIDISTAMA | Sidruniga vürtsitatud pirnimoos
Sellest kogusest valmib umbes 0,5 l moosi.
1 kg pirne
1 vanillikaun
1 sidrun
1 dl vett
500 g moosisuhkrut
Koori pirnid ja eemalda südamik. Tükelda viljad potti.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Inglise suvedessert
Summer pudding on Inglismaal armastatud suvedessert, kus saiaviilud on immutatud rohkete marjadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõrk rabarberi-jogurtidessert
Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega.
Kuuele
1 sl võid
0,25 tl kardemoni
0,25 tl kaneeli
2 sl pruuni suhkrut
1 dl kaerahelbeid
400 g rabarberit ja veidi suhkrut
2 dl maitsestamata või vanillijogurtit
Sul
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi.
Kodus.ee
Šokolaadi-mousse kikerherneste ja kookoskoorega
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roog.
Kodus.ee
Kodu & Aed