Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni
Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale.
u 1,5 l
1 kg rabarberit
2 sibulat
2-3 küüslauguküünt
1 tšillillikaun
4 dl suhkrut
2 cm tükk riivitud ingverit
1 loorberileht
1 sl kuivatatud punet või tüümiani
3-4 sl valget veiniäädikat
1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn