Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites. Peamised energiaallikad tomatis on suhkrud ja orgaanilised happed. Suhkrutest on tomatis glükoos ja fruktoos.

Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid.

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad.

Koduaias võiks kindlasti olla ka mustikapõõsaid, et need maitsvad ja antioksüdantidest pungil viljad oleksid kohe käeulatuses võtta. Mustikatest on saanud meil tavalised aiamarjad, mida kasvatatakse lisaks sõstardele, karusmarjadele, vaarikatele ja teis