Otsing

Kerge salat vana-aastaõhtuks

Kerge ja maitsev salat või eelroog aasta viimaseks õhtuks. üks väiksem avokaado igale sööjale soolalõhe lõikelaualejõhvikaid või pohli sidrunimahla   Pese ja poolita avokaadod, eemalda kivid ja lõika viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Estragoniporgandid

Estragoniporgandid on suurepärane praelisand või eelroog. 4 portsjonit   500 g porgandeid 1 sl õli 1 sl võid estragoni soola, musta pipart  Koori porgandid ja lõika pikkupidi pooleks või neljaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale. 8-10 viilu   400 g graavilõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 100 g hapukoort 1 dl hakitud tilli   Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Kodutohter
Toit ja trenn

Toormarineeritud lõhe ehk hõrk lõhecarpaccio

Toormarineeritud lõhe ehk algupärase nimega lõhecarpaccio on hõrk ja kaunis eelroog veidi pidulikumaks puhuks. Tarvis läheb: 500 g võimalikult värsket lõhefileed1 sl kappareidpeotäis granaatõunaseemneidpeotäis rukolat½  sidruni riivitud koor ja pressitu
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed