Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Lemmikloom ja pühadetoit. Eluohtlikud ampsud
Pühad on koos olemise ja lauas istumise aeg. Lemmikloomad elavad meiega ja saavad osa pühademelust. Kuid mitte meie toidust!
Jõulupühade juurde kuulub ka traditsiooniline pühadesöök: seapraad, verivorst, hapukapsas, sült, kõrvitsasalat.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Multšida või pigem mitte?
Multšist võib olla suurt abi, ent samas tüli – see sõltub sellest, kas aed on muutumises või lõplikult valmis, kus taimi teise kasvukohta ei istutata.
Kas, missugust multši ja millistes istutusalades eelkõige kasutada?
Vastab Katrin Maask, maastikuarhit
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Roheline püreesupp
Püreesuppi süües saab päevase köögiviljakoguse kergesti täis.
3 portsjonit
2 sellerivart
1 porru valge osa
2 jahust kartulit
1 väike brokoli
1 l köögiviljapuljongit
soola, musta pipart
0,5 dl maitsestamata jogurtit
Pesto
50 g lehtkapsast
10 basiilik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suurelehine hortensia ja puishortensia
Mille poolest erinevad üksteisest puishortensia ja suurelehine hortensia?
Suurelehine hortensia (Hydrangea macrophylla). Kõige rohkem leiame neid taimi lillepoodidest ja supermarketite lillelettidelt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Mugavad tarvikud pajaroogade valmistamiseks
Sügisjaheduse saabudes on õige aeg podisema panna rikkalik pajaroog. Kohe suuremal hulgal korraga, siis on hea ka hiljem üles soojendada. Alguses veidike koorimist-tükeldamist, koostisained potti ja edasi jääb üle vaid oodata.
Kodukiri
Kaunilt punasiiruviiruline ja eriti tervislik
Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kaval nipp aiajäätmetest vabanemiseks
Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne.
Kodus.ee
Aed & taimed
Roheline suvesupp omakasvatatud köögiviljadest
Lihtsalt valmiv klassikaline hõrgutis hooaja köögiviljadest.
4 portsjonitTarvis läheb:1 l vett2 kanapuljongi kuubikut1 keskmise suurusega suvikõrvits8-10 värsket või suvist kartulit2-4 lehte lehtpeeti ehk mangoldi1-2 suvesibulatpeotäis suhkruherneid(½ R
Köök & retseptid
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse.
Kodus.ee
Köök & retseptid