Kui klassikalised jõuluroad Sinu maitsepalettiga ei kohandu või tahaksid lihtsalt vahelduseks midagi kergemat süüa, siis soovitab personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg valmistada kanapraadi.
Kanafileed peekoni ja ahjuköögiviljadegaVaja läheb
Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna.
4-6 portsjonit
3 porgandit
2 keedetud kartulit
½ sibulat
1 küüslauguküüs
400 g lahjat broilerihakkliha
½ dl vett
1 muna
1 tl kuivatatud harakputke
1 tl soola
¼ tl jahvatatud va
Üleilmselt kuulsaks saanud briti pereema Danielle Ross jagab sotsiaalmeedias, kuidas tema oma viieliikmelise pere ära toidab - tal kuluvat nädala toidukraamile 38 Briti naela ehk veidi üle 44 euro.
Kolme lapse ema presenteerib meedias ka oma ostutšekki
Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega.
2 u 1,5 kg kana
75 g võid1 kimp tüümiani1 kimp rosmariinimeresoola ja värskelt jahvatatud pipart50 g pistaatsiapähkleid
Tee nii:
Pane ahi 200 °C sooja.
Pühi kanad seest ja väl
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina.
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega.
Mida külvad, seda lõikad, ütleb vanasõna. Vähemalt aiapidamises on tegemist pooltõega, sest kevadel maha pandud seemnetest või noortaimedest sirgujaid mõjutavad „sada asja” alates ilmast ja lõpetades konkureerivate näljastega.
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud.