Otsing

Õigesti valitud kaste annab toidule viimase lihvi – nii pakub eine meile tõeliselt mõnusa maitseelamuse. Toimetus proovis Salvesti uusi kastmeid, et saada teada milliseid maitseid need endas peidavad.

Kui vanasti oli kelder talu süda või vähemalt elutähtis koht, kus hoida majarahva talvevarusid, siis tänapäeval on maja kõrval asuv kelder ka hoovile omapärast ilmet andev dekoratiivne element. Nii nagu kogu elu on täis muutusi, on ka keldri otstarve ja

Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant. 6 tükki   Põhi 3 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 1 väike keedetud kartul 1 dl kohupiima 1 sl vett   Täidis 300 g taist

Veidi mulgikapsaid meenutav roog küpseb mugavalt ahjus valmis.