Retsept: hõrgud šokolaadikrõpsud
Põnev snäkk, mida piknikul või peolaual serveerida.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Sidruni-beseekook
Mõnusalt hapukas suus sulav kook.
8 tükki
Besee3 suure kanamuna valget1¼ dl peenikest kristallsuhkrut1 tl sidrunimahla
Sidrunikissell1 dl maisitärklist¾ dl suhkrut1¼ dl vett1 sidrun3 munakollast1 sl karbimargariini
Vahustatud kohupiim1 dl kohupiima1 dl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suus sulav ahjujäätis
Efektne ja põnev magustoit, mida võiks lumisel talvepäeval valmistada.
4 portsjonit
Tarvis läheb:
4 lõiku keeksi1 väike mandariinikompott5 dl vanillijäätist3 munavalget¾ dl suhkrutPane kuumuskindlale taldrikule või kausipõhja keeksilõik ja niisuta manda
Kodus.ee
Köök & retseptid
Särtsu tsitrustest: apelsini-sidruni-beseemuffinid
Maitsvates muffinites on topeltannus tsitruseid. Tainas annab maitset riivitud sidrunikoor ja täidises apelsini- ja sidrunimahl. Talvisel ajal on iga vitamiin teretulnud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Häid munapühi! Milliseid munaroogasid eelistavad Hollywoodi staarid?
Lihavõttepühad ehk munapühad on täies hoos! Mida järele jäävate munakoortega teha, õpetas kodus.ee siin.
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Sefiiritort Eesti sünnipäevaks
Kohupiima ja mustikate näol väikese rahvusliku täienduse saanud populaarne sefiiritort sobib hästi iseseisvuspäeva tähistama.
Biskviitpõhi:
4 muna
150 g suhkrut
60 g nisujahu
75 g kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
2 dl vahukoort
1 sl suhkrut
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Ammuta vitamiine maitsvast apelsinikoogist
Millal siis veel turgutada end maitsva apelsiniga, kui mitte külmal talvepäeval. Pakume välja uhke apelsinikoogi retsepti.
Apelsin soodustab seedimist ja viib organismist välja jääkained.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lumiselt jäine ja sametiselt siidine kohupiima-sefiiritort
Talvisesse pilti sobib üks sametine sefiiritort, mida nädalavahetusel küpsetada. Kodus.ee lugeja ja hobikokk Agnes Lupp proovis ajakirjas Kodu & Aed ilmunud retsepti järgi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Täiusliku muna keetmine
Täiuslikult keedetud muna, mis on parajalt pehme, saab 1+10 meetodiga.
Unusta 7-, 8- või 9-minutiga muna keetmine.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maagiline šokolaadikook
Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks.
Selle koogi võlutrikk seisneb selles, et vormi läheb lihtne tainas, seegi kahtlustäratavalt vedel, aga ahjust väljub kahe- või isegi kolmekihiline k
Kodus.ee
Köök & retseptid