Taustalaulja või solist: millised on praegused köögitrendid?
Viimastel aastatel on kodukujunduses üks suurimaid muutujaid köök. Kusjuures, muutudes tagasihoidlikumaks.
Kodukiri
Otsing
Must aeduba. Mustad läikivad terviseterad
Musta värvi aedoaseemned on väga väärtuslikud, sest nende must kest sisaldab rikkalikult tervislikku pigmenti antotsüaani.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Mis on kiudained?
Päevas peab täiskasvanud inimene saama 25–35 g kiudaineid sõltuvalt päevasest energiavajadusest.
Kiudained tasakaalustavad soolestiku tööd ja aitavad nii kõhukinnisuse kui ka kõhulahtisuse vastu.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Kuidas aidata päästetud loomal kohaneda?
Tänavalt või halvast kodust uude koju toodud loom on alguses kindlasti ettevaatlik. Kohanemise aeg oleneb loomast ja tema kogemustest inimeste ning teiste loomadega.
Mõni aasta tagasi pakkusin ajutist kodu noorele kassihärrale.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Kõige käepärasemad pookimisvahendid
Kui tuleb isu pookida, aga kodus pole spetsiaalset pookenuga ega -teipi, pole midagi katki: vajalikud töövahendid võib leida ka kodusest majapidamisest.
Selles pole midagi iseäralikku, kui mõnikord tuleb tahtmine pookimist proovida.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
PELETAB KÜLMATUNDE: tõhus kosutus ananassi-kookosekarrist
Jahedad ilmad kutsuvad maitseainekapist ikka veel haarama vürtse, et peletada külma soojendavate ja maitsekate roogadega.
Nipiraamat
VÄRSKE KÄSITÖÖ: mõnusad mustrid, uued rubriigid ja inspireeriv taaskasutus!
Kuigi kevad näitab juba esimesi tundemärke, peab veel leppima jahedate ilmadega ning seega võtma ümber sooja salli, pistma kätte käpikud ja kandma kampsuneid. Kodu võiks aga kindlasti juba aegsasti kevadpühadeks valmis sättida!
Käsitöö
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.
Neljale kuni kuuele
2 sl oliiviõli
2 hakitud suurt sibulat
4 hakitud küüslauguküünt
1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit
2–3 tl tšillipulbrit
1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sõpradega jagatud kokkamisrõõm: 3 soovitust, et vaaritamine poleks ainult võõrustaja kanda
Et pidupäeval ei jääks kogu vaaritamine pererahva kanda, on hea jagada toiduvalmistamine piduliste vahel ära.
Nipiraamat
AVASTA UUSI MAITSEID: mehhikopärased hakkliha-oatäidisega burritod
Parimad on burritod kohe pärast valmistamist, kui juust tänu kuumale hakklihasegule ja riisile juba sulab, kuid avokaadosalsa on veel värske ja mais krõmps.
Nipiraamat