Surfsharki 2022. aasta digitaalse elukvaliteedi indeks seab Eesti üldise digitaalse heaolu poolest maailmas 14. kohale. Riik on eelmise aasta väljaandega võrreldes tõusnud viie positsiooni võrra, liikudes 19. kohalt 14.
Kerge kanasalat sobib hästi kontoritöötaja lõunasöögiks.
2 portsjonit
1 suitsukanakoib
1 muna
1 keedetud kartul
1 väike õun
10 cm värsket kurki või
paar sellerivart
1 peotäis hakitud tilli
2-3 sl maitsestamata jogurtit
1 tl sinepit
soola, pipart
Hak
Õunast ja sellerist saab tõeliselt hõrgu supi.
4 portsjonit
1 keskmine (u 900 g) juurseller
7 õuna
1 sibul
3 küüslauguküünt
50 g võid
6 dl kanapuljongit
2 dl koort
¼ tl soola
2 tl sidrunimahla
Pese ja koori juurseller ning lõika kuubikuteks.
Käes on aeg, mil igal aiatiirul on midagi üles korjata – kurk ja tomatid, tillivarred, esimesed ubinad … Värvika põlle taskutesse saab mahutada väiksemad leiud, kopsakama saagi jaoks nööbi põllesaba kokku ja nii muutub kogu põlle alumine osa suureks tasku
Vahekultuurid ehk haljasväetised on taimed, kes külvatakse põhisaagi koristuse järel koduaias nii peenramaale kui ka kasvuhoonesse, et parandada mullaviljakust, vähendada umbrohtumust ning haigustekitajate levikut.
Seoses kliimamuutustega on hakatud j