Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Suitsuräimevrapid
Maitsev ja tervislik eine kasvõi tööle kaasa võtmiseks.
4 portsjonit
250 g suitsräimeid
1 porgand
tükk värsket kapsast
1 tl sidrunimahla
pisut soola ja musta pipart
4 täisteratortillat
Kaste
pool kurki
1,5 dl Kreeka jogurtit
1 küüslauguküüs
soola, mus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis.
KümneleTarvis läheb:
24 viilu kandilist saia (mulle meeldib täisteranisujahust röstsai)
Lu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suitsukalapirukas
Kevadisest suitsuräimest saab maitsva piruka.
Põhi:
100 g võid
3 dl nisujahu
1 dl piima
näpuotsatäis soola
Täidis:
0,5 l puhastatud suitsukala tükke (räim, latikas)
0,5 dl hakitud tilli
0,5 dl hakitud rohelist sibulat või porrut
soola, pipart
2 muna
1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kartulipüreesupp, mille teeb eriliseks sellele lisatud suitsukala
Lihtsale kartulipüreesupile annab suitsukala lisamine põneva meki.
Köök & retseptid
PROOVIME ÄRA: milline purgisupp on kõige lähemal päris hernesupile?
Parim hernesupp on ikka ise tehtud, aga kuna herneste leotamine võtab omajagu aega ja hea tummine leem tahab pikalt pliidil podiseda, pole patt piirduda vastlahooajal ka mõne kiiresti valmiva alternatiiviga.
Nipiraamat
Rännakud Eestimaal: parimad maitsed Peipsi äärest Hiiumaani
Kus haugata haugikotletti või kus teha kadakamarjajäätisega suu seks – Kodukirja toimetus jagab ehedaid kodumaiseid toiduelamusi.
Magus Peipsi kurk
Peipsi äärde sõidetakse kala ja sibula järele, aga seal on ka väga head magusad krõmpsud kurgid!
Kodukiri
Kirega renoveeritud Kebeli talu
Kebeli talus lendab aeg kiirelt. Kolme aastaga on lisaks suurele, sopilisele ja palju hoolt nõudnud hoovialale tundmatuseni muutunud ka maja sisemus. Taluperemees Tõnu Sepp on ehituses otsiva vaimuga leiutajahing.
TM Kodu & Ehitus
Tee ise
Ehitus & remont
Loe katkendit provotseerivast ja mängulisest elulooromaanist „Aino A.“
Hinnatud soome nüüdiskirjanik Jari Järvelä on kirjutanud provotseeriva ja mängulise elulooromaani Aino Aaltost. Naisest, kes elas ikoonilise arhitekti Alvar Aalto kõrval ja varjus.
Vestaraamat