500 g suvikõrvitsat
500 g hapukaid õunu
2 sidrunit (mahe)
1 dl vett
500 g moosisuhkrut
Loputa ja tükelda suvikõrvits. Eemalda seemned. Koori ja viiluta sidrunid ja õunad. Loputa karusmarjad ja eemalda varred.
Mõõda koostisosad kastrulisse ja keeda madalal kuumusel, kuni need on pehmed ja kergelt püreestunud.
Püreesta koostisosad blenderi, köögikombaini või saumikseriga.
Vala püree kastrulisse ja lisa moosisuhkur. Keeda umbes kümme minutit. Vala suvikõrvitsamarmelaad puhastesse, kuumadesse purkidesse ja sulge.
