SAMM-SAMMULT: magusate kirssidega jäätisetort ehk semifreddo – maitseb nagu restoranis!
Pilkupüüdev maius valmib jääkapis, seega saab selle juba päevi varem enne plaanitavat söömist valmis teha.
Nipiraamat
Otsing
Võilillemesi
Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna.
1 l võilille kollaseid kroonlehti (kuhjaga)
1 l vett
1 kg suhkrut
poole sidruni mahl
soovi korral kaneeli koor või pool vanillikauna
Pane õielehed kaussi ja kalla peale keev vesi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Taimne kikerhernekaste
Maitsev kaste, mis sobib nii taimetoitlastele kui ka segasööjatele.
4 portsjonit
2 sl oliiviõli
3 sibulat
3 küüslauguküünt
1 sl riivitud ingverit
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
2 tl kaneeli
2 sl tomatipastat
2 purki (à 400 g) purustatud tomateid
2 dl v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Väga mahlane porgandikook
See porgandikook ei muutu kuivaks, vaid jääb tänu õlile väga mahlane.
10 tükki
3 dl pruuni suhkrut
3 muna
3 dl rapsiõli
0,5 tl vanillisuhkrut
4,5 dl nisujahu
1 tl söögisooda
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl kaneeli
0,5 tl soola
300 g riivitud porgandeid
100
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kookose-kakaopuder
Nädalavahetusel võib teha hommikuks põneva pudru.
4 portsjonit
0,5 l kookospiima
2 dl kookoshelbeid
2 dl hirsihelbeid
0,5 dl kakaopulbrit
0,5 tl lkaneeli
2-3 tl mett
Peale
pähkleid, marju, puuvilju
Sega kõik pudru ained kokku ühtlaseks ja panevähema
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Teraapiline seebitegu
Seebitegemine valmismassist on otsekui rännak imeliste aroomide, värviliste kaunistuste ja erikujuliste vormide võlumaailma.
Glütseriinseebimassiga on lihtne ümber käia ning protsessist tunnevad rõõmu nii lapsed kui ka täiskasvanud.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Tee ise
VÄÄRT JÕULUVANA: kuidas loodust säästes kodu kaunistada ja kinke pakkida?
Anname ka häid nippe, kuidas loodussõbralikult kingitusi pakkida ja tuba kaunistada.
Nipiraamat
SÜNTEETILISE KUUSEKARRA ASEMEL: jõuluvanikutesse punutud loodus
Kuigi kõik nostalgiline ja retrovihjega näib juba mõningaid aastaid jõulutrende valitsevat, ei tähenda see, et taas peaks välja otsima ka sünteetilise kullakarra.
Nipiraamat
PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?
Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?
Struudel on õhukesest tainast tehtud suur pirukas, mis on pärit Austria köögist. Tainas rullitakse hästi õhukeseks, kaetakse täidisega ja keeratakse rulli.
Nipiraamat
Porgandimuffinid
Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset.
12 tükki
2,5 dl pruuni suhkrut
3 muna
2 dl toiduõli
½ dl apelsinimahla
2 dl täisteranisujahu
3 d
Kodus.ee
Köök & retseptid