Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis.
Nipiraamat
Otsing
Vesiroos - vee kuninganna. Külmakindlad või soojalembesed sordid?
Vesiroosi liigi ingliskeelne nimi on water lily, mis tähendab veeliiliat, mitte vesiroosi.
Kodus.ee
Aed & taimed
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed.
Kodukiri
Kodus.ee
Nipiraamat
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Printsessitort emadepäevaks
Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega.
Nipiraamat
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Peenramaale metsmaasikale
Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega.
Minu Aed
Aed & taimed
Särtsu pühadesse | Teravad moosid ja konjakisinep
KÜÜSLAUGUMOOS
200 g küüslauku
1 dl õli
1 dl suhkrut
1 dl mett
2 sl veiniäädikat
1 tl soola
1. Purusta küüslauk.
2. Sega kõik ained kokku ja lase vähemalt1 päev seista.
3.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pärast pidu kergemalt
Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat.
Kodu & Aed
Köök & retseptid