Otsing

Kohupiima-marjapärg

Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja. 8–10 portsjonit   400 g kohupiimapastat (vanilli, laimi) 0,5 l maitsestamata jogurtit (kui kasutada maitsestatud jogurtit, tuleb suhkur ära jätta) 0,5 l külmutatud marju või kompotti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse. 4-6 portsjonit   1 kg taist loomaliha 2 sl õli 2 porgandit 1 sl võid 5 dl lihapuljongit 1 tl terveid musta pipra teri 4 loorberilehte 2 tl palsamiäädikat   Magusad sibulad 1 kg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Teistmoodi kapsavorm

Väga maitsev vormitoit, kus maitset annavad suitsupeekon ja magushapu kapsas 4 portsjonit   150 g suitsupeekonit 800 g kapsast 1 sibul 3 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulilõike 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijon`i sinepit 3 sl valget veiniäädi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Krõbekala kartuliga ehk fish and chips

Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha. 4 portsjonit   4 valge kala fileed (heik, tursk) 4 kartulit poole sidruni mahl soola, musta pipart 2 sl nisujahu   Tainas 4 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 2 dl jääkül
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peojääkide pirukas

Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid. Tainas 1½ dl nisujahu 1½ dl rukkijahu 125 g võid pisut soola 2-3 sl külma vett või 400 g lehttainast Täidis 1 sl õli 1 väike sibul sinki, ahjuliha, grillkana või tuunikalakonservi, ahjulõhet h
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sibul soojalt külmal ajal

Sibul on üks neid köögivilju, mis aitab külmetushaiguse vastu, sest selles täisväärtuslikus aedviljas leidub hulganisti vitamiine ja teisi elutähtsaid aineid, mis tugevdavad organismi. Sibula kuumutamisel tema toite- ja raviväärtus oluliselt ei vähene.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Toit ja trenn

Lehed