10 asja, mida suvisele ümber-järve-matkale kaasa võtta
Saabunud on suvehooaeg ning aeg on asjad kokku pakkida ja teha koos pere või sõpradega mõnus matk ümber järve.
Kodu & tehnika
Otsing
„Houston, meil on probleem!“
Aprillikuus möödub juba 50 aastat õnnetust Apollo 13 lennust, kust pärineb ka pealkirjaks olev tsitaat.
Tehnikamaailm
Teadus & tehnika
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aegunud ravimid
Mida teha ravimitega, mille "kõlblik kuni" on möödas? Kas vastab tõele, et mida lähemale aegumistähtaeg jõuab, seda nõrgemaks muutub rohu mõju?
Kodutohter
Mustsõstrajäätis
Omatehtud jäätise puhul on kindel, et seal pole üleliigseid lisaaineid.
4 munakollast
1 dl suhkrut
¾ tl vanillisuhkrut
2 dl mustsõstraid
(või maasikaid, mustikaid, vaarikaid)
1,5 dl piima
2 dl vahukoort
Vahusta munakollased suhkruga heledaks vahuks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suur sülditegu
Enne jõulu tasub ette võtta suur sülitegu. Seda saab ka külakostiks kaasa võtta.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kartuli-kapsavorm
Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm.
4 portsjonit
150 g peekonit
850 g kapsast
1 sibul
2 küüslauguküünt
350 g sügavkülmutatud kartulikange
2 tl soola
1 tl suhkrut
1 sl Dijoni sinepit
3 sl õunaäädikat
75 g riivjuustu
3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
KOHVIJOOKIDE TASKUSPIKKER: kas tead, mis vahe on macchiatol ja cappuccinol? Selle sõnastikuga sa kohvikus hätta ei jää!
Nii mõneski toidukohas võib kohvijookide menüü silme ees kirjuks võtta. Jagame väikest spikrit, et kohvi tellida oleks kergem!
Paljud rahvusvaheliselt kasutatavate kohvijookide nimed on pärit pika kohvikultuuriga Itaaliast.
Nipiraamat
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida.
8 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
½ porrut
1 lehtselleri vars
2 porgandit
3 sl rapsiõli
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3 sl tomatipastat
1 ½ l köögiviljapuljongit
1 ½ dl nuudleid võ
Kodutohter
Toit ja trenn