Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Leeskputk - kööki ja rohukappi
Sarikaliste sugukonda kuuluvatest maitsetaimedest tulevad kõigepealt meelde aedtill, köömen, apteegitill ehk venkol, petersell ja seller. Soojemat lõunamaist suve tahavad valmimiseks aniis, koriander ja kopti ehk vürtsköömen.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kuum vürtsikas supp teeb südame soojaks. 3 lihata supi retsepti
Kolm lihavaba suppi, mis saavad lihtsasti ja kiirelt valmis, on hõrgutavalt maitsvad ning seejuures soodsad, sobides nii argiroaks kui ka pühadejärgsele tervislikkusest pakatavale pidulauale.
Taipärane porgandi-kookosesupp
Sametise tekstuuriga kerge kuu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kas fruktoos ohustab tervist?
Viimastel aastatel on huviga uuritud fruktoosi ehk puuviljasuhkru mõju.
Tänaste teadmiste kohaselt on fruktoos ehk puuviljasuhkur kõigist suhkrutest kõige kahjulikum ja iseäranis siis, kui seda kasutatakse nii-öelda lisatud suhkruna (näiteks jookides võ
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus.
1. Muretainas magusatele pirukatele/kookidele
100 g võid või margariini1 dl suhkrut1 muna2½ dl nisujahu1 tl küpsetuspulbrit
• Vahusta või ja suhkur valgeks vahuks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Oi-oi, jõulupuder ja kohv!
Miks mitte advendiajal, mil nagunii toimub rohkesti suuri söömaaegu, kostitada sõpru kohvi ja erilise pudruga.
JÕULUD
Kodu & tehnika
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale.
Valmistusaeg 20 minutit + 1 tund küpsetamiseks.
Tarvis läheb:1 kg küpseid tomateid1 keskmise suurusega magus sibul1 spl purustatud küüslauku½ dl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ära unusta augusti tähtsaid aiatoimetusi
Augustis jätkub aiahooaeg täiega ja töödel lõppu ei tulegi.
* Sobiv aeg on jagada liiga tihedaks muutunud püsilillepuhmikuid.
* Toesta aegsasti rohket saaki tõotavad viljapuud.
* Nopi viljapuudelt ära kõik mädaplekkide ja muude haigustunnustega viljad
Kodus.ee
Aed & taimed
Tõrvikud lillepeenral. Kõige kestvam tõrvikliilia
Varrekas tõrvikliilia on oma perekonnast ainus, kelle võib jätta Eestis rahumeeli talveks peenrale.
Mõnda lõunamaa aeda või parki kaugemalt silmitsedes torkavad esimesena silma tõrvikliiliad (Kniphofia).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed