Otsing

HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi. Vaja läheb: 800 g tomatit 400 g punast paprikat 4−6 tšillipipart 600 g
Nipiraamat

Safranisaiad

Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga. Luutsinasaiakesed u 30 tk   5 dl käesooja piima tubli näpuotsatäis safraniniidikesi 50 g värsket pärmi 170 g suhkrut 1 tl jahvatatud kardemoni 0,5 tl soola 1 kg
Kodus.ee
Köök & retseptid

Hapukapsasalat

Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peters
Kodutohter
Toit ja trenn

Hautis rebitava lihaga

Toekas toit, mida jätkub ka järgmiseks päevaks. 6 portsjonit   1,5 kg sealiha (kaelakarbonaadi või ribi) 2,5 tl soola 2 tl suitsumaitselist paprikapulbrit 2 sibulat 3 dl vett 5 küüslauguküünt 1 loorberileht 1 dl grillkastet peotäis hakitud peterselli  
Kodutohter
Toit ja trenn

Peekonikartulid

Peekonikartulid sobivad hästi peolauale nii jõuluks kui ka jaanipäevaks. 500 g väiksemaid kartuleid (suvel värskeid kartuleid) 170 g peekonit õli soola, musta pipart Keera kartulid peekoniribadesse ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile nii, et pe
Kodutohter
Toit ja trenn

Viljapuude valimine aeda

Õige kevad algab ikka õitsvate õuna- ja kirsipuudega. Rääkimata sügisel puust nopitud oma aia ploomidest, mis küpsena suus lausa sulavad ja on kaubandusest ostetud viljadest kordi tervislikumad.
Kodus.ee
Aed & taimed

Seenesalat kodujuustuga

Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale. 2 portsjonit   4 dl marineeritud seeni 1 õun 1 hapukurk ½ porrut 200 g kodujuustu 1 dl majoneesi   Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed