Otsing

Mozzarellapallid ürdimarinaadis

Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga. 300 g väikeseid mozzarellapalle1 mahesidruni riivitud koor0,5 sidruni mahl2 sl punet1 küüslauguküüs1 dl oliiviõli0,5 tl soolaKurna mozzarellapallid vedelikust välja.Pese sidrun, riivi koor ja press
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mee-sinepimarinaadiga sealiha

Liha võib küpsetada ka praena ehk ühe tükina. 8 portsjonit   1 kg kaelakarbonaadi 1 sibul 2 küüslauhuküünt 1,5 sl sinepit (kanget) 1,5 sl mett 0,5 tl jahvatatud musta pipart 0,5 tl soola   Lõika liha lõikudeks ja aseta kaussi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Apelsinikana

Apelsinimarinaadis muutub kanaliha maitsvaks ja muredaks. 4 portsjonit   600 g kana kintsuliha 1 dl värskelt pressitud apelsinimahla poole apelsini riivitud koor 0.5 dl õli 2 sl mett 2 küüslauguküünt 2 oksa rosmariini 1 tl soola 2 dl kohvikoort 1 dl hak
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

HOIDISTAMA | Ufobeebid purki!

Põnev hoidis kõrvitsatest. Tarvis läheb: 1 väiksem spagetikõrvits (u 900 g) või tavaline suvikõrvits500-700 g väikesi (5-7 cm läbimõõduga) patissone  1 liitri marinaadivedeliku kohta:1 kimp põõsastillioksi2-3 küüslaguküünt2 mädarõikalehtepaar piparmündi
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed