Basiilik rahustab kõhtu ja alandab vererõhku.
Basiilikut on kasvatatud tuhandeid aastaid ning koos tilli ja peterselliga on sellest saanud üks populaarsemaid maitsetaimi.Basiilikut kasutatakse nii Itaalia kui Aasia roogades.
Mõrkja aroomi ja veidi kamprit meenutava mõru maiguga aedsalvei (Salvia officinalis) on huvitav maitsetaim ning õitsemise ajal mesilaste ja liblikate magnet.
Kui aias kasvab aedsalveid, on sul käepärast võtta maitsetaim, mis annab roogadele omapärase, s
Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit.
20 g värsket pärmi
1½ dl vett
¼ tl soola
1 sl oliiviõli
2 dl nisujahu
1 dl rukkijahu
Peale
150 g hapukoort
0,5 dl riivjuustu
1 sibul
1 küüslauguküüs
5-6 keedetud kartulit
soola, pipart, salve
Augusti Tehnikamaailmas otsime parimat elektriautot ja paneme joonele Meredese, BMW ja Tesla parimad e-autod. Lisaks sõidame uuenenud Peugeot e-2008-ga ning uue nimena Honda mudelivalikusse lisandunud Honda ZR-V-ga.
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami.
Avasta kalasõbra kasulikud köögividinad ning õpi tuvastama, kas müügil olev kala on värske.
Tehes mõnd kalarooga, osta võimalusel terve kala, et see ise vastavalt retseptile ette valmistada.