Otsing

Porrulauku ära liialt kuumuta!

Porru meeldiv mahe maitse lööb kõige paremini välja toorelt süües – tervislikum pealegi. Porrulauku saab kasutada salatites, võileivakattes, pirukatäidises, suppides, köögiviljahautistes, liha-kalatoitudes ja kastmetes, aga ka marineerimisel ja toorsala
Köök & retseptid

Maitsvad toidud porrust

Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves. KOLME LAUGU PIRUKAS Selles lahtises pirukas on esindatud lausa kolm laukude perekonna liiget: porrulauk, sibul ja küüslauk. TAINAS: 200 g nisujah
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Porru-kartulisupp

Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele. 2-4 portsjonit   4-5 jahust kartulit 2-3 porru valge osa 1 sibul 1-2 sl õli köögiviljapuljongit (kuubikust) 2 dl kohvikoort või piima või 2-3 sl sulatatud juustu soola musta pipart värsket estragoni roheli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porru-suvikõrvitsapirukas

Suvised kerged pirukad, mille küpsetamine ei võta pikalt aega. 3-4 pirukat   Põhi 2 keedetud kartulit 75 g võid 3 dl täisteranisujahu 0,5 dl külma vett   Täidis 500 g suvikõrvitsat 1 porru 1 sl õli 1 dl riivjuustu värsket või kuivatatud basiilikut ja pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porru-kartulipirukas

Mahlane ja maitsev pirukas, mis on väga hea nii külma kui ka soojana. 4-6 portsjonit   Tainas 3 dl nisujahu ¼ tl soola 100 g külma võid väikeste kuubikutena ½ dl Türgi jogurtit 2 tl sidrunimahla ½ dl jääkülma vett Sinepiga marineeritud kartulid 6 kartul
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp

Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid. Porru-kartulisupp   3-4 jahust kartulit 1-2 porru valge osa 1 sibul köögiviljapuljongit (kuubikust) 1 dl kohvikoort 2 sl sulatatud juustu soola musta pipart värsket estragoni rohelist sibulat   Tükelda koor
Kodutohter
Toit ja trenn

Porru-sibulapirukas

Kiirelt valmiv ilma põhjata pirukas, mis sobib prae lisandiks või iseseisva toiduna õhtusöögiks. 3 sl võid 350 g viilutatud porrulauku 350 g viilutatud sibulaid 3 dl isekerkivat jahu 1 dl õli 3 dl vett soola ja jahvatatud musta pipart   Sulata või kastr
Kodus.ee

Lehed