Otsing

Sõstraketšup

Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!  500 g punaseid sõstraid250 g suhkrut60 ml ehk 4 sl õuna- või veiniäädikat0,75–1 tl jahvatatud kaneeli0,25 tl jahvatatud musta pipart0,5 tl jahvatatud nelki    Puhasta pestud marjad rootsudest (nt kahvli
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Paprikakala

Paprikakaste annab mahedale valgele kalale särtsu. 4 portsjonit   2 punast paprikat õli, soola 600 g valget kala (võib olla ka külmutatud) 1 sibul 1 purk (400 g) purustatud tomateid 2 dl kohvikoort 2 dl riivitud parmesani soola, pipart võid praadimiseks
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: kiire lihapallikaste

Maitsev ja kiire kaste, mis valmib vähem kui poole tunniga. 4 portsjonit   1 pakk (400 g) frikadelle 1 sl õli 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 pakk külmutatud aedvilju (näiteks vokisegu) 1 purk (400 g) purustatud tomateid 1 sl sojakastet 1 sl ketšupit soola,
Kodutohter
Toit ja trenn

Jõulupunane peedivorm

Peedivormiga on natuke jändamist, kuid see on odav ja maitseb kõigile. 4 portsjonit   1 kg peete 1 sibul 3 küüslauguküünt 2 sl õli 4 dl riisi või tatart 2 sl jahu 1 köögiviljapuljongi kuubik 2,5 dl vett 1 purk purustatud ananassi 1 tl soola musta pipart
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

2 Tai-pärast salatit pomeliga

Värskendavad Tai-pärased salatid. Surimi ja pomeli salat   Selle Tai-pärase salati tegemisel sain inspiratsiooni Briti ajakirjast Delicious, kus oli kasutatud valget krabiliha.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed