Päeva retsept: kiire lihapallikaste

Kodutohter
14.01.2021
Shutterstock

Maitsev ja kiire kaste, mis valmib vähem kui poole tunniga.

4 portsjonit

 

1 pakk (400 g) frikadelle

1 sl õli

1 sibul

2 küüslauguküünt

1 pakk külmutatud aedvilju (näiteks vokisegu)

1 purk (400 g) purustatud tomateid

1 sl sojakastet

1 sl ketšupit

soola, musta pipart

 

Koori ja haki sibul ja küüslauguküüned ning kuumuta neid pannil õlis, kuni sibul on klaasjas. Pane pannile külmutatud köögiviljad, lisa sojakaste, sega pisut kuumutades. Lisa purustatud tomatid, ketšup ning maitsesta soola ja pipraga. Hauta 3-4 minutit. Lisa külmutatud frikadellid ja hauta veel, kuni frikadellid on küpsed.

Serveeri koos riis või pastaga.

Sarnased artiklid