Otsing

shutterstock_60368986.jpg

HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes

Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele.

Kodus.ee

Köök & retseptid

vahemere_feta-hakklihapallid_isupilt.jpg

Personaaltreener soovitab retsepti, mis viib Vahemere maadesse

Unistad reisist Kreekasse? Lennukiga reisida veel ei tasuks, kuid läbi toidu saab erinevaid riike ja sealseid maitseid avastada küll.

Kodus.ee

Köök & retseptid

Lihtne retsept, sest tainast pole vaja üldse sõtkuda, piisab natuke puulusikaga liigutamisest. 380 g jahu 3,5 dl 60-kraadist vett ¼ tl kuivpärmi 1 sl soola (võib ka vähem) Sega küik ained puulusikaga kokku.

Kodutohter

Kodus.ee

Köök & retseptid

Toit ja trenn

kiluvõileivad

Kiluvõileib – klassikaline pidulaua pärl, milleta vabariigi sünnipäev ei möödu

Kiluvõileib on Eesti köögi tõeline klassika. Mis seal siis nii erilist on?

Kodus.ee

Köök & retseptid

valge_kaste.jpg

Klassikaline retsept uuest kastemeraamatust

Hõrgutav kaste on paljude toitude puhul justkui täpp i peal.

Vestaraamat

britt_paju_steigivoileib_edited.jpg

Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest

Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi.

Kodus.ee

Köök & retseptid

shutterstock_118310575.jpg

Retsept | Piparkoogitainas

Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama. Valmissaanud tainast peab laskma ööpäeva seista, sest jahu tahab paisuda. Pealegi on jahedam tainas paremini töödeldav.

Kodus.ee

Köök & retseptid

shutterstock_1959865639.jpg

Kogu oma retseptid kokku

Oled pärast tööd poes ja mõtled, mida täna süüa teha. Meelde tuleb ainult üks roog, pasta bolognese. Sama toitu on söödud ka eelmine nädal ja nädal enne seda. Näljas ja väsinud aju unustab kõik kümned teised toidukorrad, mida mälu järgi teha oskaks.

Kodutohter

Kodus.ee

Köök & retseptid

Toit ja trenn