Otsing

Rabarberipannikook

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist. 4 lõiku   Rabarberisegu 3 sl võid 3 dl rabarberitükke 0,5 dl suhkrut Tainas 2 muna 0,5 dl suhkrut 0,5 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit   Sulata rasvaine puhtal teflonpannil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kookosmuffinid

Kookosmuffinid on tõeline kiusatus. 12 tükki   1 dl kookosrasva 2,5 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 3 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl kookospiima   Glasuur 250 ml (1 purk) külma kookospiima 2 dl tuhksuhkrut 100 g maitsestamata toorjuustu   V
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Saiavorm marjadega

Nii saab ära kasutada sügavkülma jäänud marjad. 4 portsjonit   400 g maasikaid, vaarikaid, mustikaid (värskeid või külmutatud) suhkrut maitse järgi 6-8 täistera röstsaiaviilu   Sega kokku marjad ja suhkur.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiired ramen-nuudlid

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine. 2 portsjonit   200 g nuudleid (või spagetid) 2 küüslauguküünt 2 sl võid näpuotsatäis tšillihelbeid 2 tl pruuni suhkrut 3 sl sojakastet 2 muna peotäis rohelist sibulat 2 sl seesamiseemneid   Keeda nuudlid või spageti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema kardemonikeeks

Kui kook ahjus küpseb, on kardemoni lõhna kogu maja täis. 9 dl nisujahu 3 dl suhkrut 3 tl küpsetuspulbrit 2 suurt supilusikatäit jahvatatud kardemoni 225 g sulatatud võid 4,5 dl vahukoort   Sega kausis kokku kõik kuivad ained: jahu, suhkur, küpsetuspulb
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort

Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki. Magusamaailm on hästi mitmekesine ning kõikvõimalike küpsetiste rohkus võtab silme eest kirjuks: šokolaadikoogid, juustukoogid, rullid, brownie’d ja nii a
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ricotta-kook sidruniga

Mõnusalt kevadine ricotta-kook sidruniga on pärit Itaaliast (torta di ricotta e limone).   Jagub kaheksale kuni kümnele 500 g head ricotta-kohupiima 150 g suhkrut 4 muna 1-2 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor 120 g ehk 2 dl nisujahu (nt tüüp 00) 1 tl
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pad thai ehk praetud nuudlid

Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada. 4 portsjonit   180 g krevette 300 g peakapsast 3 porgandit 3 küüslauguküünt 1 väiksem tšillikaun 1 dl hakitud rohelist sibulat 1 dl soolapähkleid 200 g riisinu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Misoglasuuris naerid

Siin on naerid maitsestatud valge misopastaga (Kyotost pärit shiro miso ehk kome miso on tehtud riisist, odrast ja sojaubadest.) Valge miso on kõige populaarsem: see on maheda ja veidi pähklit meenutava magusa maitsega. Miso on Jaapanist pärit fermentee
Kodus.ee
Köök & retseptid

Bulgaaria küpsisekook

Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed