Kaks lihtsat ja kiiret kooki Domino küpsistest
Domino küpsiste originaalretsept valmis juba 1953. aastal, Eestisse jõudsid legendaarsed küpsised peale taasiseseisvumist.
Köök & retseptid
Otsing
VAID VIIS KOOSTISOSA | Soolakaramellitäidisega õunapirukad
Nende mahlaste soolakaramellitäidisega õunapirukate valmistamiseks ei ole tainast vaja ei segada ega sõtkuda. Täidis on keeratud kavalalt hoopis lavaši vahele!
Vaja läheb (neljaks õunapirukaks):
120 g kandilist täisteralavašši
2 õuna
1 dl keedetud
Nipiraamat
Pidulik leivatort
Võileivatort maitseb kõigile ja sobib hästi koolilõpupeole.
6-8 portsjonit
9 täisterasaia- või leivaviilu
0,5 dl kala-, köögivilja- või lihapuljongit (kui on tahke sai või leib)
Täidis 1
200 g toorjuustu
100 g fetat
300 g herneid
hakitud tilli, pete
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mundris kartulid tuunikalatäidisega
Küpsemisaeg sõltub kartulite suurusest.
4 portsjonit
4 suurt kartulit
Täidis
1 purk tuunikala (õlis või vees)
0,5 sibulat
2 dl hapukoort (10%)
0,5 dl majoneesi
1 sl sidrunimahla
1 tl magusat tšillikastet
2 sl hakitud rohelist sibulat ja tilli
pisut so
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema.
Kodukiri
Padjast sõltub palju. Tekist ka
Sobivad padi ja tekk soodustavad mõnusamat und ning mõjutavad järgmise päeva enesetunnet. Milline toode külluslikust valikust enim sobib, tunnetab igaüks ise.
„Ilusast unest algab ilus päev,” kõlab Tallinna Kaubamaja ostujuhi Ulve Gailani juhtmõte.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Sisustus & disain
Beseerull kohupiima-puuviljatäidisega
Puuvilja- ja kohupiimatäidisega beseerull on saanud alguse Budapesti rullist, pähklite asemel on besees aga mandlilaastud.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort
Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ lehtedega võo kurgiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lokid, volangid ja peen aroom
Suve alguse üks imelisemaid aegu on siis, kui aias õitsevad magusalt lõhnavad pojengid.
Mädapea mõisa lilleaias Lääne-Virumaal puhkevad esimesed pojengiõied tavaliselt mai lõpus ja viimased lõpetavad juuni lõpus.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis.
Nipiraamat