Krõbedad ahjuõunad ingverivahukoorega
Millal siis veel teha magustoite õunast, kui mitte praegu?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Kuninglikud marjasaiad
Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist ja/või värskeid marju.
umbes 48 saiakest
Tarvis läheb:
125 g võid5 dl piima50 g pärmi½ tl soola1 dl suhkrut2 tl värskelt jahvatatud kardemoni14-15 dl nisujahu
Täidis
400 g värskeid
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast.
3 dl nisujahu
75 g pehmet võid
0,5 tl soola
1 munakollane
1 sl külma vett
Täidis
1 sibul
4 küüslauguküünt
280 g peekonit
300 g hapukapsast
võid praadimiseks
2 dl koort
2 sl tüümiani
1 tl mett
0,5 tl jahvatatud mus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas.
Nipiraamat
Filorull suvikõrvitsa ja fetaga (banitsa-pirukas)
Bulgaaria köögist pärit mõnus filotainapirukas, mida võib teha kas kihiti või spiraalina. Siin viimane variant, täidiseks suvikõrvits ja fetajuust. Bulgaarias serveeritakse banitsat hommikusöögiks, lisandiks jogurt või hapupiimajook.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi.
Vaarika-beseerull
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või kookoslaaste
Täidis:
2
Kodutohter
Toit ja trenn
Kui hammastest käib läbi välk
Hammaste tundlikkus võib tekkida mitmel erineval põhjusel.
Kodutohter
Tervis
Pidupäev hitt. Juubelitort, mida serveeritakse ka presidendi vastuvõtul
Lubage esitleda EV100 juubelitorti: muraka-kodujuustutort musta leiva ja köömnenapsuga.
Eelmise aasta lõpus korraldasid vabariigi sajanda sünnipäeva korraldustoimkond, vabariigi presidendi kantselei ja Nami-Nami retseptikogu isamaaliste tortide konkurs
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kook isale, armastusega
Hoole ja armastusega valmistatud koogiga saab näidata isale, kui kallis ja tähtis ta on!
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid