Otsing

Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus.

Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust.

Proovi valmistada magustoiduks maitsvat kohupiima-brüleekreemi! Kohupiima-brüleekreemid kuuele 600 g maitsestamata kohupiimakreemi (nt 5%) 6 suurt munakollast 100 g suhkrut 1 suur sidrun 1 sl mooniseemneid soovi korral Brülee ehk kõrvetatud suhkrukiht:

Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega.  Toidu valmistamisel on mängus keemilised protsessid toidu ja metalli vahel.