2 portsjonit
1 lillkapsas
Kaste
0,5 punast tšillikauna
2 väikest küüslauguküünt
1 laimi mahl
3 sl sojakastet
1 tl mett või suhkrut
1 sl hakitud peterelli või koriandrit
Valimista kõigepealt kaste. Haki küüslauguküüned, tšilli ja petersell või koriander peeneks. Sega kõik kastme ained purgis kokku, keera kaas peale ja loksuta segi.
Haki lillkapsas terava noaga peeneks. Sega kastmega ja lase maitsestuda.