Õunamuffinid

Koodutohter
04.11.2021
Shutterstock

Kui õunakoogi jaoks on vaja palju õunu, siis muffinite sisse piisab paarist hilisest õunast.

10-12 tükki


 

150 g toasooja võid

170 g suhkrut

2 suurt muna

4 dl nisujahu

3 tl vanillisuhkrut

1 tl küpsetuspulbrit

1 tl kaneeli

1 dl piima

3-4 dl õunatükke

Hõõru pehme või suhkruga vahule ja lisa ükshaaval munad.

Sega kokku kõik kuivained ja sõelu munavahu hulka ning sega kergelt läbi. Sega taina hulka piim ja õunatükid, sega kergelt läbi.

Tõsta tainas lusikaga paberist muffinivormidesse ja küpseta 225-kraadises ahjus 15-20 minutit.

Õunatükid võib ka vormis oleva taina sisse suruda.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid