Kaeratosca õuntega
1 kg hapusid õunu
1 tl kaneeli
150 g võid
100 g pruuni suhkrut
¼ tl soola
4 dl suuri kaerahelbeid
Lõika õunad sektoriteks ja eemalda süda. Lõika sektorid pooleks. Pane õunad koogivormi
(Ø 28 cm) põhja ja raputa peale kaneel.
Sulata või pannil või mikroahjus ja sega hulka suhkur, sool ja kaerahelbed. Jaota segu õunte peale.
Küpseta 200-kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni kaerahelbed on pealt kuldpruunid ja krõbedad.
Serveeri soojalt koos jäätisega.
