Kui juua regulaarselt kohvi, on kofeiinivabal kohvil organismile peaaegu sama mõju kui tavalisel kohvil, selgub teadusajakirjas Heliyon avaldatud uuringust.
Uuringus osales 20 kohvijoojat, kes jagati kahte rühma. Pimetestis anti ühele kontrollrühmale tavalist kohvi ja teisele kofeiinivaba kohvi. Kõik uskusid, et joovad tavalist kohvi.
Nende kognitiivset sooritust, st infotöötlust, vereringesüsteemi ja ajulaineid puhkeolekus ja kuulmisülesande ajal, mõõdeti enne ja pärast kohvi joomist.
Teadlased eeldasid rühmade vahel olulisi erinevusi, kuid olid üllatunud.
Vererõhk tõuseb
Kohv tõstis küll jooja vererõhku ja alandas pulssi, kuid see juhtus olenemata sellest, kas kohv sisaldas kofeiini või mitte.
Kohv lühendas ka mõlema rühma reaktsiooniaega kuulmisülesandes. Muutus oli aga statistiliselt oluline ainult kofeiinirühmas, kuigi mõõdetuna millisekundites, lühenes platseeborühma reaktsiooniaeg peaaegu sama palju. Teadlaste sõnul ei saanud platseeborühma tulemust statistiliselt kehtivate põhimõtete kohaselt kinnitada, kuna katses osales liiga vähe inimesi.
Kofeiini saanud patsientidel vähenes märkimisväärselt ainult aju puhkeoleku alfasageduse aktiivsus, erinevalt kontrollgrupist.
Arvatakse, et alfasageduse võnkumine näitab, kui hästi aju suudab stiimuleid töödelda. Tugev aktiivsus viitab jõudeolekule, mille puhul alfalainete nõrgenemine seoses kofeiini tarbimisega võib viidata suurenenud võimele infot töödelda. See võib olla üks seletus kuulmisstimuli testi lühenenud reaktsiooniaegadele. Teisest küljest ei selgita see platseeborühma reaktsiooniaegade muutust.
Seega on kofeiinil ajutegevusele kerge mõju, kuid vereringele ega kognitiivsele võimekusele ei paista sellel suurt mõju olevat.
Teadlased juhivad siiski tähelepanu sellele, et tulemused kehtivad ainult regulaarsete kohvijoojate kohta.
