Madala ja kompaktse kasvuga vürtspaprikaid ja teisi paprika perekonna tuliseid tegelasi on tore kasvatada potis.
Sügisel tuppa aknalauale toodud taim elab seal rõõmsalt edasi, viljad aina valmivad ning värsked tšillid on talv läbi käepärast.Lisaks on pu
Leeskputkega maitsestatakse suppi, puljongit, lihatoite.
Leeskputk on kulinaarias laialdaselt kasutusel olev ürt, mis meenutab sellerit, kuid on palju tugevama maitse ja aroomiga. Leeskputkega maitsestatakse suppi, puljongit, lihatoite.
Tugevamaitseline aromaatne tšatni viib aasia maitsemaailma ja sobib mitme liha- ja taimetoidu täienduseks või ka lihtsalt hommikuleivale.
Valmistusaeg 30 min
Tarvis läheb:
1 l pohli1 punane sibul2 cm jupp värsket ingverit1 küüslauguküüs1 tl tšillipulbri
Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise.
Tarvis läheb:5 kg umbes keskmise sõrme pikkusi saledaid avamaakurketükk värsket ingverittükk värsket mädarõikaj
Jõuluajal ei pea vürtsid jääma üksnes krõbedatele piparkookidele maitse andmiseks, vaid sobivad imeliselt ka näiteks majoneesiga valmistatud heledatesse küpsistesse.
Detsembrikuu ja jõulud tähendavad lõputuid pidusööminguid ning erinevate maitsetega kat