Otsing

Prantsuse kartulikook

Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta. 6 portsjonit   1 kg ühesuuriseid kartuleid 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl soola 1 tl musta pipart 4 dl kanapuljongit 25 g sulatatud võid   Keera ahi 200 kraadi peale.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Krõbe kaera-õuna magustoit

Seda magustoitu võib teha ka ühes suuremas ahjuvormis. 4 portsjonit 8–10 õuna (oleneb suurusest)0,5 dl fariinsuhkrut0,5 tl kaneeli Kate: 1 dl kaerahelbeid0,5 dl nisujahu0,5 dl fariinsuhkrut30 g võid0,5 dl piimavõid ahjuvormide määrimiseks   Eemalda õunt
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jõulupunane peedivorm

Peedivormiga on natuke jändamist, kuid see on odav ja maitseb kõigile. 4 portsjonit   1 kg peete 1 sibul 3 küüslauguküünt 2 sl õli 4 dl riisi või tatart 2 sl jahu 1 köögiviljapuljongi kuubik 2,5 dl vett 1 purk purustatud ananassi 1 tl soola musta pipart
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pulled Porc ehk rebitud sealihavõileib

Võileib, mis nõuab veidi mässamist, aga lõpptulemus viib keele alla. Tarvis läheb: u 2 kg seakaela (kauplusest Oma Põrsas)1 sl soola½ tl valget pipart1 tl ingverit1 tl piparkoogimaitseainet2-3 sibulat6-10 küüslauguküünt10 tervet vürts- ja musta pipra te
Kodus.ee
Köök & retseptid

Köögiviljalasanje

Ahjuvormitäiest lasanjest piisab suurele perele õhtusöögiks. 6 portsjonit   9 lasanjeplaati 1 suur sibul 2 porgandit 3 varselleri vart 2 sl õli 3 küüslauguküünt 2 dl punaseid läätsi 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3 sl tomatipastat 2 sl sojakastet 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Bataadivorm

Kartuli asemel võib ahjuvormi teha värvilisest bataadist. 4 portsjonit   600 g bataate 300 g lillkapsast 1,5 dl punaseid läätsi 1 suur sibul 2 dl kohvi- või köögikoort 2 dl vett 1 küügiviljapuljongi kuubik 3 küüslauguküünt soola, musta pipart 60 g riisj
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed