Otsing

Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje

Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani. Suvikõrvitsalasanje 6 portsjonit   2 keskmist suvikõrvitsat Köögiviljakaste: 400 g baklažaani pisut soola 1 porgand 1 si
Kodutohter
Toit ja trenn

Panniroog

Toitev pannitäis, mis on kergesti seeditav ka õrnale kõhule. 1 portsjon   0,5 baklažaani soola 0,5 paprikat 1 sl viilutatud päikesekuivatatud tomateid ja nende õli cayenne’i pipart 1 dl külmutatud aedube 2 keedetud kartulit, kuubikutena pipart murulauku
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aiake pilvede all

„Minu väike paradiis kõrgustes,” kirjeldab Eva Sula oma viienda korruse rohelusse uppuva rõduga kodu. Nurgapealset korterit kahest küljest ääristaval rõdul saab kevadest sügiseni nautida kõiki aiamõnusid: istuda lilleaias, pista suhu maasikaid ja tomate
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Liharoog ahjupottides

Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta. 4 portsjonit   600 g looma- või sealihatükke (guljašši) 2 sibulat 2 porgandit 4 kartulit 4 tomatit 1 suvikõrvits 1 baklažaan 1 puljongikuubik 3 dl vett õli praadimiseks 4 küüslauguküünt 4 loo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Põrgu eestuba teie keelel

Vanemad, veel nõukaaega mäletavad inimesed teadvad, et siis polnud kokandushuvilistel pea mingeid valikuid vürtside osas: sool, pipar, loorberileht (ja kel sidemeid letialuse maailmaga said ehk ka kaneelile, vanillile jms ligi).
Tehnikamaailm
Teadus & tehnika

Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille

Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises. 6-8 tomatit4 küüslauguküünt3 sibulat1 baklažaan1 suvikõrvits4 paprikatpeotäis basiilikulehtipaar oksa petersellipaar oksa tüümiani2 loorberilehteoliiviõli10 tera musta pipartsoola
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed