Ilusad suupisted, millega külalisi juba esikus vastu võtta.
leivaviile
peedi-küüslaugusalatit
heeringafileed
kõike vastavalt sööjate arvule
Lõika leivaviiludest piparkoogivormidega välja erinevaid kujundeid. Määri peale peedisalatit.
Toredad suupisted, millega külalisi juba esikus vastu võtta.
leivaviile
peedi-küüslauguhummust
heeringafileed
kõike vastavalt sööjate arvule
Lõika leivaviiludest piparkoogivormidega välja erinevaid kujundeid. Määri peale peedihummust.
Tikka masala on üks kõige populaarsemaid India toite ja kufis valmib see kiiresti.
4 portsjonit
500 g kanafileed
3 sl sidrunimahla
2 tl riivitud ingverit
1,5 tl soola
1,5 tl jahvatatud koriandrit
1,5 tl paprikapulbrit
1 tl kurkumit
2 tl garam masala m
Sellist pilaffi võib teha ka toortataratangust.
4-6 portsjonit
150 g kooritud mandleid
250 g porgandeid
1 punane sibul
2 sl oliiviõli
0,75 tl kaneeli
3 dl odratangu
7-8 dl vett
1 puljongikuubik (mahe) või
2-3 sl puljongifondi
soola
1 sl riivitud apelsi