Otsing

Hõissa, vastlakuklid!

Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud.  Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Porgandikoogimaitseline moos

Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud. u 0,75 l  1 kg porgandeid 4 dl vett 5 dl moosisuhkrut 1 sidruni või laimi mahl 0,5 tl kaneeli 0,5 tl jahvatatud kardemoni 0,5 tl ingveripulbrit 0,25 tl jahvatatud nelki   Koori ja lõika porga
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Leivasupp

Midagi ei maksa lasta raisku minna. Kuivama jäänud leivast saab maitsva magustoidu. 4-6 portsjonit 300 g rukkileiba1,5 l vettpaar peotäit rosinaidkaneeli3 õuna või paar peotäit kuivatatud õunalõike150 g suhkrut  Lõika leib tükkideks ja pane potti.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Viski-jõulukook

Kui keeksi jääb järgi, saab sellest valmistada pudingu ehk trifle. Puuvilja-pähklisegu 100 g pehmeid kuivatatud aprikoose 100 g pehmeid kuivatatud viigimarju või musti ploome 150 g kollaseid rosinaid 100 g Kreeka pähkleid 50 g metspähkleid Tainas 250 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jõululauale | Õunaglögi

Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ahjuõunamoos

Ahjuõuntest tehtud moos on lihtsalt imelise maitsega. 2 osa õunu 1 osa moosisuhkrut vanillisuhkrut kaneeli 1-3 sl sidrunimahla   Pese õunad, eemalda südamed ja lõika sektoriteks ja tõsta ahjuvormi. Puista peale moosi- ja vanillisuhkur ja kaneel.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pannikook

Plaadikook lihtsast pannkoogitainast. 5 muna 1 l piima 5,5 dl nisujahu 1 tl soola 1 tl kardemoni 2 tl vanillisuhkrut 0,5 dl suhkrut 100 g võid   Löö munad kaussi ja klopi kergelt läbi. Lisa piim. Sega kuivad ained kokku ja sega piima-munasegusse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedviljakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. 12–14 portsjonit   500 g aedvilju (porgandid, peedid, pastinaagid) 100 g Kreeka pähkleid 200 g võid 4 dl nisujahu 1 sl küpsetuspulbrit ½ tl soola 1 tl kaneeli, jahvatatud ingverit ja k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed